技术成熟空气能无花果烘干机运行稳定热风循环烘箱

无花果烘干机 烘干工艺流程解析

凯志无花果烘干机通过设定不同的烘干曲线来调整温湿度及时间，创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术，以更先进科学的技术原理为无花果烘干提供更适合的环境及参数，保证烘干的无花果色相、味道、品质等达到更高的要求。其烘干工艺也不算复杂，具体如下：

1、 将要烘干的无花果装盘放入烘干房内（根据具体的需求，无花果可以切片或者一整个进行烘干），启动凯志热泵无花果烘干机，将温度控制在65-70℃，湿度控制在60%RH，时间控制在3-4个小时，并进行及时排湿。

2、 将温度降低到55℃，湿度降低到40%RH，时间控制在15个小时左右，此烘干阶段烘干房内湿气很重，要进行大量排湿。

3、 将温度再次降到40℃，湿度降至25%RH，时间控制在10个小时左右，直到完全烘干为止。此阶段要注意保持一定的湿度，才能保证无花果口感的鲜美甘醇。

志源空气能无花果烘干机工程案例：

无花果的主要种植地分布在山东、湖南等。像我们其中一个客户，就是在山东种植无花果，每年的收成很不错。客户找到我司，详细了解了我们的空气能无花果烘干机之后，非常感兴趣。经过沟通，我们了解到客户要求的批次烘干量在1000斤左右，且客户要求一整个完整进行烘干（有些客户要求切块烘），于是我司为客户匹配了1台6P无花果烘干机，并为客户提供完善专业系统的烘干方案，之后客户仅用40个小时完成一批次的干燥。全程无需人工翻搅，烘房内全密闭式，360度无死角干燥，水分去除均匀一致，烘干后的无花果颜色纯正，味道清甜，营养价值得到很好保留，产品等级非常高。

无花果烘干机（无花果烘干现状）

新鲜的无花果非常清甜，很多人都很喜欢吃，但是无花果保存时间非常短，摘下来隔1-2天就会坏掉，这是果农们特别头疼的问题。为了延长无花果的保存时间，需要对无花果进行干燥处理。传统的无花果烘干是用土炉烧煤进行烘干，但是温湿度及烘干时间不好控制，且烘干的无花果水分不均匀，效果比较差。

其实无花果干燥，根据客户的不同需求，可以一整个干燥，也可以切块干燥。一整个干燥的果品在市场售卖价格比较高，是高端高等级产品。而分切干燥，则迎合大多数消费者的喜好。分切的无花果干味道更集中，吃起来更加甘甜清香。而这两种需求，我司的空气能无花果烘干机工程都有安装过。像我们山东的一客户，选择的是一台6P机型，用来烘干1000斤一整个的无花果，所需要的干燥时间在40个小时左右；而湖南的一客户，同样也是1000斤无花果，但客户选择切块干燥，一台6P的机型，所需的干燥时间则在15个小时左右。因为分切后的无花果干燥面增大，水分更容易排除，因此所需的时间会比一整个干燥的缩短很多。这两种不同需求，干燥出来的无花果干，效果都很不错，客户特别满意。